บริษัทจ้างงานแต่ไม่แจ้ง ม.33 ให้ และหักภาษี ณ.ที่จ่าย 3% แทน แบบนี้ผิดกฏหมายแรงงานมั้ยคะ

เราทำงานบริษัทแห่งหนึ่ง ในตำแหน่งพนักงานประจำ โดยทางบริษัทไม่ได้ให้เซ็นต์สัญญาจ้าง และไม่ได้แจ้งเข้าประกันสังคม ม.33 แต่หักเงินเดือนเรา 3% (หักภาษี ณ.ที่จ่าย) โดยบริษัทแจ้งว่า อยู่ในช่วงทดลองงาน 119 วัน ต้องผ่านช่วงทดลองงานก่อนบริษัทถึงจะแจ้งเข้าประกันสังคม ม.33 ให้ บริษัทสามารถทำแบบนี้ได้มั้ยคะ